Снасть на уклейку

Ловля уклейки весной на поплавочную удочку

Уклейка – это не большая рыбка, которая водится практически во всех водоемах и ловится практически круглый год. Несмотря на то, что рыбка небольшая, можно получить огромное удовольствие от такой рыбалки, поскольку поклевки могут следовать одна за другой. Для этого достаточно вооружиться обычной поплавочной удочкой. Несмотря на кажущуюся простоту даже ловля уклейки отличается некоторыми особенностями.

Особенности ловли весной

Если правильно и грамотно оснастить удочку, то на нее можно поймать за короткое время не один десяток рыбок, получив огромное удовольствие. Особенно интересно ее ловить весной, хотя ловится уклейка круглый год. Отправляться на рыбалку допустимо сразу же, как только водоемы освободятся ото льда. Результативный исход рыбалки зависит от многих факторов. Необходимо учитывать поведение этой рыбы в разные периоды, а также ее гастрономические предпочтения. При этом необходимо учитывать характер водоема и правильно подготовить снасть.

Для рыбалки весной подойдет классическая поплавочная удочка, с глухой оснасткой, длиной до 5 метров. Поскольку рыбка маленькая, то можно воспользоваться леской, диаметром от 0,1 до 0,12 мм. Глухая оснастка делает минимальным количество перехлестов и появление узлов.

Хорошие результаты можно получить, если использовать флюорокарбон. Поскольку для рыбы он не виден в воде, то допустимо взять более толстую леску. Кроме этого, флюорокарбон более жесткий, поэтому у него будет меньше перехлестов, а может не быть вообще.

Если распределить дробинки по леске, то это вообще минимизирует негативные факторы. Как правило, в таких случаях возможно применение 2-х вариантов моделей поплавков: бескилевого, в виде иглы, который позволяет ловить уклейку ближе к поверхности воды, и килевого, когда ловля рыбы осуществляется на глубине до 0,7 метров.

Правильный выбор и монтаж снасти

Несмотря на то, что снасть довольно простая и, ее может собрать даже начинающий рыболов, все же следует знать о некоторых тонкостях.

Здесь форма поплавка играет решающую роль. Он должен быть чувствительным, поэтому отдавать предпочтение следует индикаторам поклевок в виде палочки или тонким вытянутым моделям. Эти поплавки позволяют реагировать на самые незначительные поклевки этой маленькой рыбки. Кроме этого, маленький тонкий поплавок, в виде палочки не сможет насторожить уклейку.

В зависимости от того, в каких условиях осуществляется лов рыбы, выбирают поплавки определенной грузоподъемности. Для ловли в стоячей воде, достаточно иметь поплавок минимальной грузоподъемности, а при ловле на течении поплавок придется подбирать, увеличивая грузоподъемность.

Для ловли уклейки подойдет штекерная или маховая удочка. Естественно, что каждая снасть предназначена для конкретных условий рыбалки. При ловле такой рыбы, как уклейка, желательно иметь достаточно легкую удочку, чего не скажешь о штекерном удилище. Так как поклевки следуют одна за другой, то от тяжелой удочки быстро устанут руки.

Как вариант, уклейку можно ловить нахлыстом, хотя такой вариант тоже не очень приемлемый. Нахлыст – это довольно сложная снасть, которую необходимо сначала освоить, чтобы научиться правильно ею пользоваться. Кроме этого, нужно правильно подобрать искусственную приманку и правильно ее подать. Для ловли такой маленькой рыбки не стоит применять сложные снасти, в виде нахлыста. Уклейка зачастую попадается и на донную снасть, которая используется для ловли более крупной рыбы, такой, как карась или карп.

Поэтому, наилучший вариант – это поплавочная снасть, предназначенная для ловли рыбы с берега. Как правило, не приходится приманку забрасывать далеко, поскольку уклейка может держаться недалеко от берега. Снасть для ловли уклейки предполагает применение маленьких крючков, под которые необходимо подбирать наживку.

Поведение уклейки в марте

Весенняя рыбалка отличается тем, что в это время можно поймать немало трофейных экземпляров. Но это при условии, что рыболов знает, когда рыбка начинает клевать и на какую наживку.

Мало к то знает, что уклейка относится к семейству карповых, но при этом она ведет активный образ жизни круглый год, по сравнению с некоторыми теплолюбивыми сородичами. Эта не большая рыбка характеризуется как:

  • Непугливая.
  • Отличается прожорливостью.
  • Быстро размножается.

С приходом зимы уклейка формирует немногочисленные стайки, которые к весне находятся в устьях рек, где они активно кормятся. С приходом весны, но, когда лед еще крепкий, она хорошо клюет со льда. Для этого придется прикормить место, после чего можно наслаждаться интенсивным клевом. При этом уклейка интересуется любой наживкой, причем весьма активно.

Как уже было сказано выше, понадобится легкая, чувствительная снасть, с не большими крючками. Причем подобные требования распространяются, как для летней, так и для зимней удочки. У зимней удочки должен быть чувствительный кивок из особого материала. Дробинки из олова или свинца отлично подходят для оснастки, поскольку они еще и играют, попадая в воду, привлекая своей игрой рыбу. Дело в том, что уклейка больше интересуется приманкой, которая находится в движении. В качестве наживки можно использовать:

Насаживая наживку на крючок, жало нужно оставлять слегка открытым, чтобы уменьшить количество сходов. К тому же, все подсечки окажутся эффективными. Лучше всего остановить свой выбор на крючках под номерами №№16-20 и на леске, толщиной от 0,04 до 0,08 мм. На цвет крючков и лески можно не обращать внимания, но лучше использовать классическую леску, белого цвета. Что касается крючков, то лучше вооружиться не дешевыми китайскими, а качественными, известных производителей. Китайские крючки недостаточно острые, что доказано практикой. Они подводят рыболова в самый неподходящий момент.

Удочка для ловли уклейки состоит:

  • Из крючка.
  • Из лески.
  • Из поплавка.
  • Из нескольких грузил.

Кроме выше перечисленных основных элементов, возможно применение дополнительных элементов.

Особенности оснастки для ловли уклейки

Уклейка маленькая, но весьма активная рыба. Для ее ловли понадобится оснастка, которая обеспечивает плавное погружение наживки в толщу воды. Поэтому нужна легкая оснастка с чувствительным поплавком, хотя здесь так же имеются свои «подводные камни». С легкой снастью не просто управлять, а тем более забрасывать ее на нужное расстояние. Особенно это актуально в условиях сильного ветра. Поэтому, каждый рыболов чувствует свою удочку и оснащает ее так, чтобы она была чувствительна и, в то же время, снасть должна обладать прекрасными полетными характеристиками, иначе возможны проблемы.

При наличии волн такая оснастка может выполнять заметный дрейф, который мешает нормальной ловле рыбы. Чтобы минимизировать влияние волн на процесс рыбалки, на леску, поближе к удилищу, можно установить еще одну дробинку. Она будет топить леску, и дрейф оснастки окажется незначительным. Масса дробинки определяется экспериментальным путем. Она должна быть минимальной и не оказывать негативного влияния на функции поплавка.

Весной рыба перемещается в верхние слои воды, так как они прогреваются быстрее. С приходом весны большинство видов рыб, особенно мелочь, перемещается на отмели, чтобы погреться под прямыми лучами солнца. Иногда уклейку приходится ловить на глубине до 2-х метров, но это бывает редко. В основном выставляется глубина до 50 см и не больше. Очень важно, чтобы поплавок находился в вертикальном положении независимо от погодных условий.

Уклейка в основном интересуется приманками, которые находятся в движении. Если долгое время наживка не проявляет активности, то уклейка ее просто игнорирует. Чтобы привлечь рыбу необходимо постоянно подтаскивать снасть, создавая видимость активности насадки. Можно слегка подергивать кончиком удилища или просто взять и перезабросить снасть.

Ловля уклейки в апреле

Ловля в апреле месяце характерна тем, что нужно искать уловистое место. На самом деле, определить место, где уклейка кормится, не так и сложно. Рыба ведет себя шумно, перемещаясь стайками ближе к прибрежной зоне. В процессе кормежки отдельные особи выпрыгивают из воды и с шумом падают вниз.

Если удалось определить такое место, то можно смело начинать рыбалку. Причем рассчитывать можно на значительный улов.

Вначале апреля уклейка начинает готовиться к нересту. Когда температура воды достигает значения +15 градусов, уклейка уходит на нерест. Если весна затяжная и холодная, то отодвигаются и термины икрометания. Зачастую она нерестится только в начале июня.

До начала нереста, эта рыба интересуется наживками с раннего утра и до 10 часов утра. После этого времени клев становится не такой активный, хотя уклейка клевать не перестает, но к вечеру активность рыбки опять возрастает и можно получить от рыбалки огромное удовольствие. Чтобы активизировать клев рыбы, лучше воспользоваться прикормкой.

При ловле уклейки весной основной наживкой считается мотыль, хотя она не отказывается ни от опарыша, ни от червя. На самом деле считается, что уклейка рыба всеядная и может ловиться даже на пенопласт.

Чем характерна рыбалка на уклейку в мае

Каждодневное повышение температуры воды приводит к тому, что уклейка изменяет свое поведение и перемещается на глубины до 1,5 метров. При этом, на участках не обязательно должна присутствовать растительность. В таких случаях уклейку придется искать:

  1. В спокойных речных заливах, где она находится рядом с береговой линией и активно кормится.
  2. В прибрежных зонах на отмели, где отмечается обратное течение. Она находится в зоне спокойной воды, постоянно перемещаясь к зонам прямого и обратного течения в поисках пропитания.
  3. Уклейка может находиться в тихих озерах, сторицах и водохранилищах.
  4. В мае месяце уклейка формирует многочисленные стаи, которые предпочитают кормиться практически у поверхности воды. Где охотится щука, там обязательно есть и уклейка, так как она входит в рацион питания зубастой хищницы.

Уклейка в мае месяце атакует наживку уверенно и жадно. Наиболее предпочтительный вариант снасти – это поплавок на 1,5 грамма и леска, диаметром до 0,14 мм. Стоит ли ставить поводок, здесь каждый решает сам. Как вариант, можно поэкспериментировать и установить поводок из флюорокарбона, толщиной до 0,14 мм, с очень маленькими крючками, изготовленными из тонкой проволоки.

Из-за того, что применяется достаточно маленький крючок, следует правильно подбирать наживку. Уклейка активно клюет на мотыля, хотя такие же результаты можно получить, если наживить на крючок опарыша или червя, а также шарики из хлебного мякиша. В этот период многие виды рыб перестраиваются на летний режим питания, отдавая предпочтение насадкам растительного происхождения.

В мае месяце можно начинать подсыпать прикормку, чтобы у рыбы разгорался аппетит и, она не теряла своей активности.

Для повышения активности уклейки больше подойдут пылящие прикормки, без наличия крупных фракций. Основную роль прикормки должны составлять мука, яичный порошок, отруби и другие компоненты.

При ловле уклейки в условиях течения использовать прикормку не имеет смысла, поскольку ее тут же будет уносить течение, а вместе с облаком мути уйдет и рыба.

С наступлением лета предпочтения уклейки практически не меняются, так же, как и с приходом осени.

Рыбалка – это достаточно увлекательное занятие, если поклевки довольно частые. Можно отметить рыболовов, которые могут просидеть хоть целый день в ожидании одной единственной поклевки, в результате чего на крючок цепляется трофейный экземпляр. Существует и другая категория рыболовов, которые получают удовольствие от частых поклевок.

Ловля уклейки – это огромное наслаждение от процесса ловли, к тому же – это динамическая рыбалка, поэтому снасть должна быть достаточно легкой, чтобы не уставали руки, поскольку удилище в руках придется держать постоянно, иначе можно упустить большинство поклевок. Если постараться, то за час можно поймать не один десяток рыбок, а то и сотен. Многие рыболовы целенаправленно ловят уклейку, а потом из нее готовят вкусные блюда. Ведь рыба считается очень ценным продуктом питания для человека. В ней достаточное количество необходимых витаминов и микроэлементов, которые находятся в доступной форме. Практически не существует никаких противопоказаний по употреблению рыбы в пищу. Специалисты же рекомендуют регулярно употреблять в пищу блюда из рыбы.

Ловля уклейки — снасти и насадки

Уклейка разделила рыболовное сообщество на два лагеря. Одни считают ее ловлю уклейки интересной и спортивной, а другие ненавидят эту рыбку за небольшой размер, многочисленность и невероятную прожорливость. Довольно часто она вмешивается в рыбалку и сводит на нет все планы рыбака, объедая наживку на крючке. Не помогает ни смена места, ни увеличение приманки, ни проклятия, посылаемые в ее сторону. Только забросишь снасть, а вечно голодная уклейка уже тут как тут. Жадно набрасывается на червя и начинает теребить его за кончик, откусывая кусок за куском. Хочется плюнуть на все и уехать домой. Ну не ловить же эту мелочь!

Читать еще:  Удочка на сазана

И все-таки есть рыболовы, готовые часами дергать эту рыбку с городской пристани. Их привлекает не только огромное количество поклевок, которое дарит уклейка, но и ее превосходные гастрономические качества. Жирная, нежная, вкусная… в вяленом виде это вообще деликатес. То, что нужно к холодному пиву.

Хороша она и после обжарки в кипящем масле, вот только двух или трех десятков «голов» для такого блюда маловато. В связи с этим возникает вопрос: как наловить много уклейки? Наиболее эффективны спортивные методы, но об этом позже. Сначала разберемся, где ее искать.

Место и время ловли

Обычно уклейка рассредоточена по всей прибрежной зоне. Найти ее можно на мелководье, на участках со средними глубинами и над большой глубиной. Последний вариант предпочтительнее для ловли, поскольку имея достаточно пространства для маневра, рыбка не слишком осторожничает и приближается к берегу почти вплотную. В плохую погоду (дождливые или ветреные дни) она уходит с мелких участков, а на глубоких просто опускается в нижние горизонты и остается досягаемой для рыбака.

Выбирая место для рыбалки, следует учитывать, что в отличие от многих других видов рыб уклейка предпочитает чистую воду, поэтому держится вдали от водной и надводной растительности. В таких условиях очень сложно замаскироваться. Чтобы остаться незамеченным для пугливой рыбки, лучше остановиться там, где на воде присутствует небольшая рябь. Хоть и плохая, но все же маскировка.

Ловля уклейки – это поистине спортивная, если не сказать скоростная рыбалка. Скучать на ней точно не придется. В связи с этим место ловли следует тщательно подготовить, чтобы ничто не мешало и не отвлекало от увлекательного процесса. В первую очередь это удобное размещение снасти, прикормки, коробочек с приманками и дополнительных принадлежностей.

Не помешает оборудовать комфортное сиденье. Если специального рыболовного стульчика нет, тогда можно использовать кусок доски или плотного пенопласта. Эти материалы даже больше подходят, чем раскладной рыбацкий стул, ведь чем ниже сидит рыболов, тем ближе к берегу подойдет стайка уклеек.

Многие рыбаки, следуя устоявшимся традициям, ходят на уклейку рано утром. Между тем просыпаться в 4 утра нет никакой необходимости. На водоем можно прибыть в полдень и спокойно рыбачить до 19.00-20.00. При грамотном подходе этого времени хватит, чтобы немного утомившись и получив желаемую порцию удовольствия наловить вместительное ведерко рыбешек.

Уклейка – это не лещ и не карп, чтобы эффективно ее ловить, понадобиться соответствующая снасть для ловли уклейки. Рыбаки называют такую удочку уклеечной. Во-первых, это жесткое и в то же время легкое удилище с чувствительной вершинкой длиной 3-4 метра. Применять более длинные палки нецелесообразно, так как постоянно махать ими физически тяжело.

При хорошем клеве рыба хватает насадку, когда она опускается в толще воды, поэтому желательно поставить поплавок с низкой грузоподъемностью (например, 0,5 г) и подобрать к нему соразмерный грузик. Это замедлит скорость падения приманки и увеличит шансы на поклевку сразу после заброса.

Немаловажную роль играет устойчивость поплавка. Он всегда должен оставаться в вертикальном положении, независимо от течения и волны, чтобы четко фиксировать поклевки. Устойчивость также необходима в тех случаях, когда уклейка почти не интересуется неподвижной приманкой, поэтому приходиться шевелить ее подергиваниями кончика удилища.

Самыми подходящими для такой рыбалки считаются поплавки в форме капли или конуса с длинным килем. Производятся они из пенопласта, бальзы, пробки или какого-нибудь другого легкого материала, это не столь важно.

Универсальная оснастка на уклейку имеет следующий набор:

  • монолеска диаметром 0,08-0,1 мм;
  • нижнее грузило весом 0,02 г;
  • острый крючок No17 или No18 (по отечественной нумерации 2,5 или 3).

Рыболовы, поднабравшиеся опыта в ловле уклейки на поплавочную удочку, рекомендуют ставить крючки с длинным цевьем и небольшой бородкой, выполненные из качественной проволоки. Цвет может быть любым.

Если заранее подготовить несколько оснасток с поплавками разной грузоподъемности (к примеру, 0,3, 0,5 и 0,6 г), тогда на рыбалке не будет потрачено время на переоборудование снасти в случае возникновения такой необходимости. После первых забросов станет ясно, что лучше использовать из подготовленного дома арсенала.

Особенности ловли

Сразу стоит сказать, что привычные забросы из-под руки на такой рыбалке неуместны. Забрасывать надо из-за спины, при этом движение удочки должно быть резким. Благодаря такому способу леска ляжет на водную поверхность растянутой по длине, и оснастка не запутается. Кроме того при таком забросе ее не сносит ветер, а значит, приманка будет доставлена точно в заданное место.

Забросив снасть, не стоит сразу расслабляться, принимать удобную позу и начинать внимательно любоваться поплавком. После заброса можно воспользоваться природной любопытностью уклейки и попытаться приманить ее, пару раз подбросив оснастку над водой. Эту рыбку привлекает все, что падает на воду, поэтому она обязательно отреагирует на такой трюк. Если на протяжении первой минуты не произошло ни одной поклевки, снасть лучше перезабросить в сторону сантиметров на 30 или попробовать изменить глубину ловли (поднять-опустить поплавок).

Нередко уклейка выдает себя легкими тычками приманки, но заглатывать ее по каким-то причинам отказывается. Подобные прикосновения отчетливо ощущаются на оснастке общей массой до 0,4 г. Как спровоцировать ее на полноценную поклевку? Обычно выручает неспешная равномерная проводка или медленное ведение оснастки с короткими рывками.

На что ловить уклейку

Чаще всего эту рыбу ловят на классическую приманку – опарыша. Чтобы рыбалка была успешной и принесла хороший улов, с собой необходимо взять разных по величине личинок. Те, что покрупнее, подойдут для активного клева, ну а если уклейка вдруг начнет привередничать, тогда можно перейти на более мелкие. В случае, когда поклевки чересчур осторожные, лучше ловить на другую уловистую личинку – мотыля. Иногда неплохо работает миниатюрный хлебный катыш.

Как правильно насаживать на крючок опарыша? Если зацепить его за кожицу на одном конце, он будет соблазнительно извиваться. Но у этого способа есть один существенный недостаток – рыбка постоянно умудряется срывать наживку. Поэтому лучше проткнуть личинку насквозь, чтобы жало вышло наружу. При таком варианте холостых подсечек будет гораздо меньше, да и наживка на крючке продержится дольше.

Мотыля обычно насаживают так, как при зимнем ужении на мормышку. То есть, прокалывают его насквозь в толстой части. Способы насаживания «полуколечком» и «колечком» для уклейки малопригодны. В отличие от подлещика или плотвы эта рыбка больше ведется на естественное поведение наживки, а не на ее запах. Конечно, зацепленного за кончик мотыля легче сорвать, но если рыболов не будет спешить и выждет 3 секунды после поклевки, рыба обязательно проглотит личинку полностью и подсечка увенчается успехом.

Что касается хлеба и теста, то, по мнению многих рыбаков, они являются наилучшей приманкой. Уклейка действительно любит мучные изделия и отлично на них клюет, но при этом страдает скорость ловли.

Если на одного опарыша можно поймать до 10 особей, то шарики из теста или хлебного мякиша приходится катать после каждой подсечки, независимо от того, результативна она или нет.

Прикармливание

Без прикормки можно даже не рассчитывать на достойный улов уклейки. Компоненты смеси собирают рыбу в одной точке, создают конкуренцию и тем самым заставляют объект ловли активнее хватать пищу. В том числе и ту, что на крючке.

К прикормке для ловли уклейки выдвигается единственное требование – она должна тонуть как можно медленнее. Таким свойством обладают пшеничные панировочные сухари. Также в составе не помешает сухое молоко, молотый жмых и небольшое количество порошка какао. Хорошая прикормка получается на основе перемолотого с помощью кофемолки магазинного печенья. А еще можно использовать любую заводскую прикормку для белой рыбы, если предварительно перемолоть ее до порошкообразного состояния.

Сухая смесь разводится до требуемой консистенции водой, взятой с водоема. После заброса комок прикормки сразу же распадается и образует устойчивое мутное пятно. Чем дольше оно «провисит» в толще воды, тем больше уклеек соберется.

Первые три горсти забрасывают за намеченную точку ловли в ряд: в метре или полтора от нее, вторую чуть ближе, а третью почти туда, где будет находиться поплавок. Эта «дорожка» привлечет рыбу с дальнего расстояния, куда нельзя добросить приманку. Потом еще два-три комка нужно бросить непосредственно в место ловли. Ближайшая стайка мгновенно среагирует на всплески и соберется на точке.

Падение прикормки, как и любых других небольших предметов, совершенно не пугает уклейку, а наоборот, привлекает ее внимание. Поэтому в процессе ловли следует периодически подбрасывать маленькие комочки. Опытные рыбаки ловят эту проворную рыбку в буквальном смысле двумя руками: одной кормят, другой подсекают.

Главное правило прикармливания – точность. Нельзя разбрасывать прикормочную смесь по площади, иначе рыба рассеется. Шары должны падать в одно и то же место. Темп прикармливания устанавливается опытным путем, а потом неукоснительно соблюдается. Например, небольшой комочек после двух пойманных рыб. Поскольку большая часть прикормки опуститься на дно, можно попробовать увеличить глубину ловли. Вполне возможно, что внизу будут клевать экземпляры покрупнее.

Размеры уклейки более чем скромные, и все-таки она достойна уважения. К такому выводу приходит каждый рыболов, особенно в те моменты, когда все остальные обитатели водоемов как сквозь землю провалились. Чаще всего такое бывает в первой половине лета, когда накатывает первая «горячая волна». Рыба становится вялой и пассивной, вот и приходится получать удовольствие от спортивного ужения уклейки. Не будь ее, многие сидели бы дома и с нетерпением ждали первых холодов.

Ловля уклейки на поплавочную удочку

Уклейка – рыба небольшая, но ловить ее приятно. Такая рыбалка интересна. Любят уклейку спортсмены, потому что распространена она широко и клюет всегда. Она часто помогает им выигрывать соревнования. Зимой спортсмены ловят окуня, а летом уклейку. А лучшая снасть для охоты за ней – поплавочная удочка.

Применяя разные ее варианты, можно в любой ситуации оставаться с хорошим уловом. Ловля уклейки на поплавочную удочку доступна каждому. Зимой неплохо работают мормышечные снасти. Главное – знать, где, когда и как рыбачить.

Снасти для ловли уклейки

Летние снасти

Чаще всего уклейку ловят на маховую удочку. Эта снасть состоит из удилища без пропускных колец, к которому крепится леска с оснасткой. Ловля маховой удочкой возможна и на течении, и в стоячей воде.

Для ловли на реках также используют болонские удочки. Такая снасть состоит из телескопического удилища с пропускными кольцами, оснащенного инерционной или безынерционной катушкой.

Подходящая длина махового или болонского удилища для ловли уклейки – от 2 до 6 м. Более длинные снасти использовать не стоит, они слишком громоздкие для охоты за такой небольшой и подвижной рыбкой. Ловить с ними уклейку неудобно.

Если рыба держится вдали от берега, лучше использовать матчевую удочку. Эта снасть состоит из штекерного удилища с пропускными кольцами, на которое ставится безынерционная катушка. Подходящая длина удилища – от 3,5 до 4,5 м. Такой снастью комфортно ловить на расстояниях до 50-м от берега.

А также для дальнего заброса используют болонки с безынерционными катушками, хотя эта снасть подходит для такой рыбалки гораздо хуже, чем матч. С инерционкой бросать легкие оснастки на 20–30 м от берега и дальше не получиться.

Еще один вариант – штекерная поплавочная удочка. Такая снасть состоит из длинного, 7–8 м и больше, удилища. Его основная часть – телескопическая, а на конце находится вершинка (кит), которая крепится штекерным способом.

К такой удочке крепится короткая оснастка, поплавок располагается всего в 0,5-1 м от кончика снасти. Благодаря этому оснастку можно очень точно класть в выбранное место, а затем удерживать ее там неограниченное время, даже если ловля проходит на течении.

Штекерную удочку любят спортсмены, так как это самая уловистая из всех поплавочных снастей. Поклонники штекера неизменно превосходят по результатам сторонников спортивной ловли уклейки махом.

Но использовать ее в любительской рыбалке смысла нет, так как эта снасть довольно громоздкая и дорогая. Размер штекерной удочки подбирают исходя из условий рыбалки. Ее длина должна соответствовать дистанции ловли.

Основная леска и поводок

В качестве основной лески используется мононить, из нее же изготовляют поводки. Подходящий диаметр монофила для ловли уклейки – 0,08-0,1 мм. Поводок делают из мононити толщиной 0,06-0,08. При ловле матчевой удочкой с дальним забросом используют основные лески диаметром 0,12-0,14 мм.

Читать еще:  Пробка для рыбалки

Для ловли уклейки применяются небольшие поплавки с грузоподъемностью от 0,2 до 3 г.

Конкретный размер подбирается под ситуацию ловли:

  • чем дальше нужно делать забросы, тем тяжелее должен быть поплавок;
  • также выбор зависит от ветра – чем он сильнее, тем больше должна быть грузоподъемность.

Для ловли маховыми и болонскими удочками длиной до 4 м в безветренную погоду подойдут поплавки грузоподъемностью до 0,6 гр. Если применяется удилище ростом 5–6 м, стоит использовать модели до 1-1,2 гр. Поплавки большей грузоподъемности применяются при ловле на сильном течении, а также в случае, если необходимо делать дальние забросы болонской или матчевой удочкой.

Для огрузки поплавка используются несколько небольших грузил-дробин. Обычно на леску ставят от 2 до 6 грузиков. Их вес должен быть таким, чтобы тело поплавка оказалось притоплено, и над водой возвышалась только антенна. При подобной огрузке снасть получается чувствительной и показывает даже осторожные поклевки.

Грузила располагаются на леске по возрастанию, так, что самое мелкое находится на поводке с крючком. Его называют подпаском. Остальные груза равномерно распределяются по основной леске между подпаском и поплавком – это основной вариант расположения грузил. Все дробины надевайте на леску таким образом, чтобы их можно было легко передвинуть.

В подобном случае вы всегда сможете подстроить оснастку под ту или другую ситуацию ловли. Например, для ловли у поверхности их надо будет сдвинуть вниз, к поводку, как и поплавок. Для того чтобы приманка медленней тонула — раздвинуть.

Этот элемент оснастки поплавочной удочки для ловли уклейки подбирается под размер насадки. Так как приманки используются небольшие, и крючки должны быть соответствующими – от 17 до 22 номера. Для ловли на животные приманки подойдут модели с длинным цевьем, если используются растительные насадки – с коротким.

Зимние снасти

Зимой со льда уклейка лучше всего ловится на мормышку. Для такой рыбалки используют небольшие легкие удочки с катушками. Но последняя не обязательна – хватит и мотовила. Лучше, если хлыстик у удочки будет мягким, тогда будет меньше сходов из-за порванных губ рыбы. Если снасть с мягким хлыстом найти в продаже не получилось, сделайте ее самостоятельно из фидерной вершинки или кончика для маховой удочки.

Подходящий диаметр лески – 0,08 мм. Можно использовать и 0,06, если рыба мелкая, и 0,1, если ловится уклейка трофейных размеров. Уделять много внимания выбору лески не стоит. Главное – приманить рыбу в точку ловли прикормкой и правильно подать приманку. На диаметр лески внимания уклейка обращать не будет.

Также используют для ловли уклейки зимние поплавочные снасти. Принципы здесь те же, что и для мормышечной удочки – легкий мягкий удильник, тонкая леска, маленький чувствительный поплавок.

Техника и тактика ловли

Поиск перспективного места

Уклейку привлекают:

  • границы основного течения и спокойной воды в прибрежной зоне;
  • границы прямого и обратного течения;
  • участки над ямами;
  • места впадения притоков – ручьев и небольших рек – в водоем, на котором проходит ловля.

Уклейка ловится по всей акватории водоема, где она обитает. Подходящее для ловли место должно быть в первую очередь комфортным, чтобы можно было удобно расположиться на берегу, а растительность не мешала рыбачить. Приманить уклейку в выбранную точку прикормкой нетрудно, эта подвижная рыба охотно подходит на предлагаемое угощение.

Зависимость от времени года

В летнее время уклейка держится преимущественно в прибрежной зоне. Здесь она находит много корма. Осенью эта рыба уходит на глубину, хорошие результаты приносит ее ловля над расположенными вдали от берега ямами и бровками.

Зимой ее можно встретить на любом участке водоема. Особенно интересны в это время для ловли места впадения притоков, а также участки, где на дне бьют подводные ключи. Вода здесь обогащается кислородом, что привлекает рыбу. Ловля уклейки весной, после схода льда, бывает очень успешна на хорошо прогреваемых солнцем мелководьях.

Выбор прикормки

Прикормка при ловле уклейки обязательна, как и при охоте с удочкой за всякой другой белой рыбой. К корму она непривередлива – подойдет практически любая кормовая смесь. Можно использовать покупные прикормки или сделанные самостоятельно.

Чтобы изготовить смесь для ловли уклейки своими руками, смешайте:

  • жареные молотые подсолнечные семечки;
  • панировочный сухарь;
  • вареную пшенку.

К этому рецепту можно добавлять любые другие мелкофракционные ингредиенты. Хорошая прикормка для уклейки должна создавать много мути. Чтобы добиться этого, можно добавить к ней сухое молоко. Именно муть, которая висит в воде, привлекает уклейку в точку ловли.

Смесь должна быть такой консистенции, чтобы слепленные из нее шары распадались сразу после удара о воду. Тогда они будут создавать в толще воды ароматную взвесь, которая приманит рыбу.

На течении можно использовать кормушку, заполненную хлебом или жмыхом. Такой корм будет постепенно вымываться потоком воды, и его частички будут привлекать уклейку. Другой вариант – привязать к грузу корку хлеба с таким расчетом, чтобы она плавала у самой поверхности или чуть ниже, в верхних слоях воды, и опустить эту приманку с грузилом в воду.

Применение ароматики

Прикормочная смесь будет привлекательнее для уклейки, если добавить к ней ароматизаторы.

В теплой воде эту рыбу привлекают сладкие, фруктовые вкусы:

Весной, осенью и зимой, по холодной воде, эти ароматы могут отпугнуть рыбу.

При ловле в это время есть 3 варианта:

  • использовать сладкие ароматизаторы в небольших количествах, от 1/5 до 1/20 от летней нормы;
  • использовать «рыбные» вкусы – краб, креветка и подобные;
  • обойтись без ароматизаторов.

Выбор насадок и наживок

Питается уклейка планктоном, личинками насекомых и самими насекомыми, червями, икрой, водорослями и пыльцой. Эта всеядная рыба ловится на приманки как растительного, так и животного происхождения.

Для ее ловли используют:

  • опарыша;
  • мотыля;
  • других личинок насекомых (к примеру, репейника);
  • червя;
  • манную болтушку;
  • хлеб.

Опарыш – наживка номер 1 для ловли уклейки. Эта личинка мясной мухи имеет небольшие размеры, поэтому рыбе легко ее проглотить. У опарыша жесткая кожица, и он хорошо держится на крючке, а значит, наживку не придется часто менять. Необходимость постоянной смены приманки при ловле на мотыля, червя или хлеб сильно утомляет, так как уклейка клюет очень активно, и проводить «ротацию» при ее ловле приходится часто.

Из растительных насадок лучше всего использовать манную болтушку. Она отлично привлекает уклейку, при этом благодаря большой вязкости хорошо держится на крючке.

Для ловли уклейки со льда подойдут мормышки размером 2-2,4 мм. Приманка должна быть небольшой и почти невесомой, чтобы рыба легко могла втянуть ее в рот. Ловля проходит на малых глубинах, до 1-1,5 м, поэтому в использовании тяжелых мормышек нет никакой необходимости.

Техника ловли

Глубина отпуска приманки должна быть небольшой. Обычно это полметра-метр. При ловле вдали от берега можно увеличить ее до 1,5 м. Именно на таких глубинах уклейка клюет активнее всего. Эти рекомендации актуальны как для летней, так и для зимней рыбалки.

Уклейка – очень быстрая и подвижная рыба. Поэтому при ее ловле важно моментально реагировать на поклевку, подсекая и вытаскивая севший на крючок трофей. Такая рыбалка очень динамична. Когда рыба подойдет на прикормку, поклевки будут следовать одна за другой.

Так как уклейка совсем невелика по размеру, нужно наловить много экземпляров, чтобы получить приличный вес улова. Счет идет на сотни. У спортсменов хорошо получается в высоком темпе доставать одну уклейку за другой. Но справится с этим делом и любитель.

Губы у уклейки довольно слабые. Если подсекать ее и вытаскивать из воды слишком резко, они легко рвутся. Маховая удочка с очень гибким кончиком или штекерная поплавочная удочка с амортизатором сводят эту проблему к минимуму. Если вершинка у удилища жесткая, подсекайте и вытаскивайте рыбу аккуратно, чтобы не терять трофеи.

Ловля уклейки на течении

При ловле уклейки на течении можно выполнять короткие проводки маховой удочкой или болонкой с фиксированной длиной оснастки или отпускать приманку на 10–15 м и больше, стравливая леску с катушки. Первый вариант предпочтительнее. Тащить уклейку с дальних расстояний проблематично.

При ловле уклейки на течении стоит придерживать оснастку, чтобы она плыла медленнее, а крючок с приманкой шел впереди поплавка. Другой вариант – позволить оснастке плыть свободно, но периодически ненадолго останавливать ее. Благодаря использованию этих приемов количество поклевок увеличивается.

Ловля в стоячей воде

При ловле в стоячей воде приманку, которая опустилась на заданную глубину, можно анимировать, делая легкие короткие потяжки. Это хороший способ оживить интерес уклейки, если поклевок нет. Но, когда активная стая подошла на прикормку, клюет рыба обычно еще на опускании оснастки, остается только успевать подсекать и вытаскивать рыбу, поэтому необходимости в дополнительной анимации нет.

Можно сдвинуть все грузила, кроме подпаска, повыше к поплавку, чтобы приманка тонула медленнее. Тогда у уклейки будет больше шансов перехватить ее на падении.

Ловля зимой

При ловле уклейки зимой на мормышечную удочку есть 2 основных варианта проводки:

  • опускание без игры;
  • спуск приманки с плавными покачиваниями.

Если активная рыба в точке есть, этих двух приемов оказывается достаточно, чтобы вытаскивать из лунки один трофей за другим. При ловле на глубине около метра на опускание приманки и вываживание рыбы уходит минимум времени. В результате счет трофеев, выловленных за одну рыбалку, может пойти на сотни. Общий вес улова в таком случае тоже будет приличным.

Подсечка при ловле на мормышку должна быть легкой, выполняется она одним движением кисти. Главное – не допускать сходов рыбы с крючка. Сорвавшаяся уклейка бросается в сторону и распугивает всю стаю, стоящую в точке ловли. После схода одной рыбы лунка может полностью «выключиться», после чего придется долго ждать поклевок на этой точке или менять место.

Несмотря на свои небольшие размеры, уклейка – отличный объект для рыбалки. Распространена она широко, клюет постоянно, и при этом из нее можно приготовить вкусные блюда. Главное – подходящая снасть, правильно выбранное место и хорошая прикормка. Тогда риски остаться без улова сведутся к минимуму.

Рыбалке.нет .

Мы в соцсетях

Свежие записи

Оладьи с карасевой икрой. Как приготовить

Ловля сазана на фидер

Как приготовить манку для рыбалки на карася

Бойлы на леща: определяемся с выбором, учимся готовить

Самая лучшая насадка для всей мирной рыбы

Оснастки для уклейки

С каждым годом все больше рыболовов больше начинают увлекаться ловлей весенней уклейки, особенно крупной. Рыба эта бойкая, активная и вкусная. Весенний интерес к ней обусловлен двумя факторами: запретом на ловлю спиннингом и простотой поиска больших преднерестовых скоплений рыбы. Некоторые считают, что привлекательна еще и простота ловли но с этим я не согласен. Снасть не настолько элементарна как это может, показаться, оказаться.

Большинство рыболовов ограничиваются одной-двумя рыбалками, считая, что клев закончился, так как рыба ушла. А причина не в отсутствии рыбы, а в неумении рыболова. Собственно, ловля в период, когда рыба клюет на все и ловить ее можно неограниченно, не представляет интереса. Это не ловля, а примитивная добыча. Хорошо, что она быстро заканчивается, да и «поймать» этот период удается не каждый год.

Для меня интерес к уклейке поддерживается весенним настроением в ожидании, когда начнут клевать линь и карп, а также технической сложностью скоростной ловли, когда жор закончился, рыбы много но она капризничает.

Когда уклейка перестает бросаться на все, что падает в воду, рыболов с грубой, не приспособленной к ловле снастью разочаровывается и начинает ловить (или пытается ловить) подлещика, карася, любую рыбу, которая не очень пугается толстой лески с поплавком-буем и упитанного выползка на карповом крючке, главное в гарантированной, прогнозируемой, можно сказать, подконтрольной и эффективной ловле уклейки — это снасть, а точнее, оснастки.

Составляющие уклеечной оснастки

Оснасткой для поплавочной удочки называют конструкцию, состоящую из крючка, лески, грузил, поплавка и дополнительных элементов, если таковые имеются.

Уклейка лучше всего реагирует на приманку, которая естественно, с небольшой скоростью погружается после падения на поверхность воды. Чтобы насадка опускалась медленно, требуется грузило, которое способствует малой скорости падения оснастки. Небольшое грузило удерживает в толще воды поплавок малой грузоподъемности.

Однако со слишком маленьким поплавком грузоподъемностью менее 0,2-0,3 г вся оснастка становится настолько легкой, что не каждым удилищем удается ею манипулировать. Забросить слишком легкую оснастку трудно не только длинным удилищем, но и в ветреную погоду. В зависимости от качества и длины удилища, глубины спуска, погодных условий, течения и активности рыбы подбирают оснастку с поплавками грузоподъемностью 0,15-1 г. Более тяжелые оснастки нет смысла использовать, за исключением случаев, когда захочется половить уклейку не маховой, а, например, снастью для дальнего заброса.

Читать еще:  Зимняя снасть на леща

При сильном волнении воды можно существенно облегчить ловлю, разместив между вершинкой удилища и поплавком дополнительное грузило, которое топит леску, и скорость дрейфа оснастки резко снижается. Грузило нужно крепить ближе к удилищу, чтобы оно не перегружало поплавок и затапливало почти всю леску. Массу грузила и дистанцию до него подбирают на каждой рыбалке опытным путем.

Большую роль играет конструкция поплавка, который должен сигнализировать поклевку с момента падения приманки на воду и до тех пор, пока она не опустится на заданную глубину, а также все прикосновения уклейки к приманке, зависшей или дрейфующей в толще воды.

Весной уклейку в большинстве случаев ловят поверху и очень редко с глубины 1-2 м, поэтому спуск составляет 20-50 см независимо от глубины водоема в месте ловли. Поплавок должен быть остойчивым, то есть сохранять вертикальное положение вне зависимости от волнения на поверхности воды. Уклейка хорошо реагирует на движущуюся приманку, поэтому, если нет поклевок, стоит поддергивать или подтаскивать оснастку, а чтобы поклевки были видны при любых манипуляциях с оснасткой, требуется устойчивый при проводке поплавок. Он должен иметь тяжелый Киль: длинный — придает максимальную остойчивость поплавку, но предпочтительнее киль короткий и массивный (толстый). Поплавок с длинным килем относительно медленно принимает пропустить первую поклевку. Поплавки с длинным килем и небольшой грузоподъемностью больше подходят для ловли окуня, плотвы и карася в придонных слоях воды. Существенное влияние на чувствительность оказывает собственная масса поплавка, и нужно выбирать поплавки с максимально легким покрытием (минимум краски и лака). Большая часть массы оснастки должна быть сосредоточена в огрузке. Поскольку леска тонкая и оснастка легкая, используют самые мелкие грузила-дробинки. Важно, чтобы леска проходила через грузило точно по оси, что заметно снижает количество захлестов во время ловли.

Качество грузил зависит от жесткости свинца и формы надреза хорошее грузило легко зажимается на леске пальцами и так же легко разжимается ногтем. Зажатое грузило во время ловли самопроизвольно не перемещается по леске, но с некоторым напряжением его можно передвинуть. Кстати, во время перемещений грузил заодно стоит проверить, насколько хорошо леска откалибрована. Крючки требуют особого внимания. Опытный рыболов всегда выбирает крючок, соответствующий форме и размеру насадки, а также учитывая величину и активность рыбы. Для ловли уклейки рекомендую одногибные крючки с лопаточкой, с прямым загибом и удлиненным цевьем с маленькой бородкой. Важно, чтобы крючок был с острым и прочным жалом, ведь одному крючку может достаться несколько сотен рыб. Стоит обратить внимание на крючки серии Owner 63157 Straw На поддеве такого крючка прочно сидит опарыш, выдерживающий десятки поклевок. Кроме того, этот крючок удобно извлекать из пасти рыбы, что важно во время очень активного клева. Когда уклейка берет приманку осторожно, я использую крючки Malch tournament, а если таких нет. то из серии Owner 50145 kisu-k (любого цвета). Правильно подобранный по размеру приманки крючок заметно увеличивает реализацию поклевок. Для насаживания опарыша предпочтительнее применять крючки № 16-20, а мотыля — № 18-22.

Конструирование оснастки

Подобрав все элементы уклеечной оснастки, нужно ее собрать. Для этого удилище раскладывают во всю длину, делают на леске петлю и закрепляют на вершинке удилища Леску отмеряют так, чтобы ее длина была на 30-50 см меньше, чем длина удилища. Если дальности заброса недостаточно, следует взять более длинное удилище и более длинную оснастку. Чем короче леска, тем удобнее и эффективнее делать заброс, управлять оснасткой и реализовывать поклевки.

В конструкции оснастки для уклейки надо учитывать одну особенность. Очень редко попадается уклейка массой 70-80 г, поэтому для очень легкой оснастки, казалось бы, можно было использовать самые тонкие лески. Однако практика показала, что весной лучше брать леску не тоньше 0,09 мм. Во-первых, слишком тонкую леску неминуемо обрываешь вместе с крючком, когда в спешке снимаешь рыбу. Во-вторых, чем тоньше леска, тем чаще она захлестывается и запутывается. С другой стороны, чем тоньше леска, тем меньше парусит оснастка и проще ею управлять. Компромисс был найден в специальной уклеечной конструкции. Поводок делают из лески более толстой, чем основная.

Когда оснастка готова, на крючок нужно натянуть маленький отрезок тонкого кембрика, сдвинуть его до узла лески и зафиксировать клеем. Если вы собираетесь ловить на опарыша, этот кусочек кембрика не даст наживке сбиться на леску выше крючка.

Подпасок располагают на расстоянии 5-20 см от крючка в зависимости от условий ловли, а основное грузило сдвигают от подпаска на расстояние 20-50 см, что зависит от глубины ловли и от активности рыбы. Основное грузило может располагаться и под самым поплавком, если спуск невелик. При сильном встречном ветре основное грузило придвигают вплотную к подпаску. В большинстве случаев я использую одно-единственное грузило, в котором сосредоточена вся огрузка. Сложные конструкции оснасток понадобятся в осенней глубинной ловле.

Несколько советов по технике ловли уклейки

Любой самой правильной снастью нужно уметь пользоваться. Во-первых, советую забыть о привычных забросах из-под руки или сбоку. Заброс необходим хлесткий, из-за спины, поэтому и нужна укороченная леска. Оснастка должна ложиться на поверхность воды в выпрямленном по всей длине состоянии. Тогда исключаются захлесты оснастки и неточные забросы. Во время заброса выявляются все огрехи в снасти. Часто бывает, что оснастка не летит. Если не считать погодных помех, таких как ветер или сильный дождь, причины здесь две: первая — выбранное удилище громоздкое и не приспособлено для заброса легких конструкций, вторая связана с первой — оснастка слишком легкая для данных условий ловли. Более тяжелая оснастка понадобится, если вы увеличите толщину лески или когда придется ловить с большим спуском на течении.

Наконец, первый заброс сделан. Но не спешите погружаться в созерцание поплавка на фоне пейзажа. Не дожидаясь, когда поплавок примет вертикальное положение, быстро сделайте перезаброс, а еще лучше — несколько хлестких быстрых ударов оснасткой по воде в зоне прикормки. Уклейка моментально реагирует на падение любого предмета в воду и интересуется тем что упало. После нескольких таких привлекающих рыбу ударов оснасткой о воду забросьте ее и дождитесь момента, когда поплавок погрузится до антенны. Если в течение двух-восьми секунд поклевки не последуют, перезабросьте оснастку на 10-20 см правее или левее. Если и это не вызовет поклевку, быстро измените спуск. Нужно ли его увеличить или уменьшить, предугадать невозможно, это надо почувствовать. Собственно, вся техника ловли уклейки сводится к тому, чтобы как можно быстрее и точнее перезабрасывать оснастку, подбрасывать маленькие порции прикормки, менять спуск.

После нескольких жадных поклевок уклейка начинает пробовать и бросать приманку. На оснастке массой около 0,2-0,4 г такие прикосновения рыбы к приманке отчетливо видны. Чтобы заставить рыбу клюнуть, нужно делать проводку. То есть после заброса оснастки, как только поплавок примет вертикальное положение, нужно вести оснастку удилищем в ту или иную сторону. Скорость проводки подбирается в каждом конкретном случае. Нередко вместо равномерной помогает проводка с короткими подергиваниями оснастки. Очень эффективна проводка «на падение». Когда оснастка коснется поверхности воды, следует сразу очень медленно тащить ее в сторону, при этом скорость падения приманки уменьшается. Малейшее прикосновение рыбы к падающей приманке становится видным на любой стадии, если леска постоянно натянута.

Крупная уклейка в конце лета и осенью

2.3k Просмотров

Конечно, достойную уклейку (верхоплавку), от 17 до 22 см длиной, можно ловить круглый год, однако именно в конце лета и начале осени шансов достать из воды трофейные экземпляры у рыболовов намного больше.

Это связано с тем, что мелкие особи к концу лета начинают терять активность, и приманка может достаться их более крупным собратьям, которые до этого просто не успевали заглотить крючок, так как их опережала более шустрая и вечно голодная молодь.

Поплавочная ловля уклейки

Озёрная уклейка намного пугливее своих речных собратьев. Поэтому и ловить её надо, соблюдая все известные методы конспирации, основными из которых будут тишина и максимальная незаметность.

Ближе к осени уклейка начинает опускаться из верхних слоёв воды поближе ко дну, где и кормится придонной живностью.

Снасть для ловли уклейки должна быть как можно легче и чувствительней. Желательно ловить на оснастку, которая позволяет приманке медленно опускаться на дно. Добиться этого можно правильно распределив грузики на основной леске.

Чуть выше крючка, сантиметров в десяти, надо поставить лёгкий подпасок весом 0,006-0,009 г, затем, сантиметров через двадцать, закрепить несколько небольших дробинок одинакового размера (от 2 до 5). Можно даже раздвинуть их между собой на 25-30 сантиметров. Общая масса огрузки не должна превышать 0,15-0,30 г.

Поплавок — каплевидный для небольшой глубины, а если ловля происходит на глубинах свыше 2 метров, то — веретенообразный. На глубинах свыше полутора метров лучше использовать более тяжёлую снасть. В связи с этим всегда необходимо иметь под рукой несколько оснасток разной тяжести, чтобы можно было их вовремя поменять.

Например, для скоростной ловли активной уклейки можно использовать оснастку с поплавком грузоподъемностью до 0.5 грамм, огруженным одной или двумя грузиками-дробинками. Основная леска 0.12 — 0.13 мм к которой привязывается мелкий опарышевый крючок без поводка. Такая минималистичная оснастка позволяет облавливать любой горизонт воды и она никогда не спутывается.

Прикормка и наживка (насадка)

С началом остывания воды обычная летняя прикормка почти перестаёт действовать. Уклейку начинает больше интересовать живность.

Она одинаково хорошо клюёт и на опарыша, и на червя, и на мотыля. Опарыш — наиболее устойчивая насадка, позволяющая поймать несколько рыб без перенасаживания, поэтому, рыболовы чаще используют его.

При этом перед забросом личинки мотыля желательно немного сдавить, а опарыша надрезать, чтобы они стали более привлекательными для уклейки, которая обязательно польстится на их запах.

Для прикармливания, животную составляющую нужно смешать с готовой прикормкой. Магазинную прикормку можно заменить обычным панировочным сухарем смешанным с толокном (овсяная мука) и какими-нибудь ароматизаторами.

Основа прикормки в виде панировочного сухаря, служит в основном для доставки личинок в точку ловли. В качестве активных компонентов, в прикормке должны быть кормовой мотыль или опарыш.

Если на прикормку подходит большое количество мелочи, следует исключить из нее мелкие фракции и все, что создает облако мути.

Как засолить и завялить уклейку

Именно осенью уклейка начинает запасаться жирком на зиму. Пойманная в это время, она больше всего подходит для засолки и вяления. Крупная уклейка в вяленом виде — настоящий деликатес.

Классический рецепт очень прост, все делается как при засолке и вялении плотвы или другой рыбы , за исключением времени — для получения завяленной уклейки потребуется всего два или три дня.

Засолка уклейки:

Уклейку выкладывают в емкость слоями, каждый из которых пересыпается солью. Расход составит приблизительно 100 грамм на один килограмм рыбы.

Поверх рыба накрывается крышкой, которая должна её прижать. На крышку помещается небольшой груз, который должен не дать рыбе всплыть, когда она даст сок.

Емкость с рыбой убирается в холодильник на два дня.

Промывка и вымачивание рыбы:

Через двое суток уклейка извлекается из холодильника и промывается в воде. Затем рыба заливается водой и вымачивается от излишков соли.

Вымачивать нужно в холодной воде в течение двух часов. При этом после первого часа, воду нужно поменять на свежую.Через два часа воду слить — уклейка готова для вяления.

Вяление уклейки:

Осенью уже нет жары и надоедливых мух, поэтому вывешивать рыбу можно практически в любом месте. Вывесив уклейку с вечера, ее можно есть уже на следующий день.

Вывешивая уклейку на вяление, следует учитывать, что с нее будет капать жир. Ускорить процесс вяления поможет вентилятор направленный на рыбу.

Посмотрите видео: Ловля уклейки в межсезонье

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector